Einfache Zimtbrötchen

Über 10 kleine Rollen oder 6 große Rollen Easy Gesamt: 1 Std. 45 Min Aktiv: 10 min 0 Bewertungen

Zutaten (4)

  • 1 Pfund im Laden gekaufter Pizzateig
  • Rezept für Apfel-Apfel-Kuchen
  • 2 Esslöffel weiche ungesalzene Butter und mehr zum Überziehen der Auflaufform
  • 3 Esslöffel hell- oder dunkelbrauner Zucker
  • Zimt

Selten gibt es hausgemachte Zimtschnecken, die heiß aus dem Ofen kommen. Aber es braucht Zeit und Organisation, um den Teig zu mischen, zu kneten und aufgehen zu lassen, noch bevor Sie die Brötchen formen und wieder aufgehen lassen müssen. Sie können den Vorgang beschleunigen, indem Sie mit im Laden gekauften Pizzateigen beginnen. Den Teig ausrollen, mit Butter und Zucker übergießen, mit Zimt bestreuen, in Stücke schneiden und formen und beim Aufheizen gehen lassen. Sie können in etwa 2 Stunden vom Bett zum besten Frühstück aller Zeiten gehen.

Was zu kaufen: Wir haben diese rund um vorgefertigten Pizzateig entworfen, der in 14- oder 16-Unzen-Beuteln in gut sortierten Lebensmitteln erhältlich ist. Wenn Sie sich etwas Eigenes machen möchten, benötigen Sie zwei Drittel unseres Rezepts für einfachen Pizzateig.

Dieses Rezept war Teil unseres Projekts, bei dem aus im Laden gekauften Pizzateig süße Leckereien gemacht werden!

von Chris Rochelle

Anleitung

  1. 1Eine Auflaufform mit Butter bestreichen und beiseite stellen.
  2. 2Rollen Sie Ihren Pizzateig zu 1/3 Zoll dick aus.
  3. 3Bürsten Sie die Butter über die gesamte Oberfläche und bestreuen Sie sie dann gleichmäßig mit dem braunen Zucker und einer großzügigen Menge Zimt. Den Teig in 10 Streifen schneiden und jeweils spiralförmig aufrollen.
  4. 4Stellen Sie die vorbereitete Auflaufform in einem Abstand von 5 cm zwischen den einzelnen Rollen auf und lassen Sie sie ca. 1 Stunde lang aufgehen.
  5. 5Backen Sie bei 350 Grad Fahrenheit etwa 30 Minuten, bis sie aufgegangen, braun und sprudelnd sind.